Zürichs exklusivster Japanese Brunch
Erleben Sie einen der seltensten und exklusivsten Brunch-Momente in Zürich: den Japanese Brunch im Metropol. An ausgewählten Sonntagen servieren wir ein japanisch inspiriertes Brunch-Erlebnis, das es so nur einmal in Zürich gibt. Es erwarten Sie limitierte Plätze, eine ruhige Atmosphäre und persönlicher Service durch den Chef des Hauses.
Im historischen Metropol an der Fraumünsterstrasse, nur wenige Schritte von Bahnhofstrasse und Limmat entfernt, geniessen Sie eine einzigartige Kombination aus moderner japanischer Küche, urbanem Ambiente und der Gelassenheit eines Sonntags in der Zürcher Altstadt.
Intim. Ruhig. Persönlich.
Der Japanese Brunch im Metropol ist bewusst klein gehalten:
Nur wenige Tische
Viel Raum und Ruhe
Gedimmte, elegante Atmosphäre
Der Chef serviert ausgewählte Gerichte persönlich
Ein Brunch, wie man ihn sonst nur aus Boutique-Hotels und japanischen Townhouses kennt.
Preise & Optionen
Basic – CHF 79 pro Person
1 Saft & 1 Heissgetränk nach Wahl
Deluxe – CHF 109 pro Person
Säfte, Prosecco, Heissgetränke & Ingwer-Shots free flow
Kinder 3-12 Jahre: 50% Rabatt
0-2 Jahre: gratis
Japanische Vielfalt auf höchstem Niveau
Erleben Sie ein exklusives Brunch-Angebot mit frisch zubereiteten Spezialitäten und eine Sushi-Theke, an der unser Sushi-Meister laufend neue Kreationen rollt.
Kalte Spezialitäten
Sushi & Poké Bowls
Tataki auf Wakame
Bao Buns
Verschiedene Tatar-Variationen
Warme Gerichte
Gyoza & Tempura
Okonomiyaki
Zarter Schweinebauch
Pochierte Eier
Pancakes mit Beerenragout
Desserts
Schokoladen-Ingwermousse
Yuzu-Tartelette mit Baiser
Frische Früchte
Brunchzeiten
11:30 – 15:00 Uhr
Jeden ersten Sonntag des Monats und an zusätzlichen ausgewählten Daten.
Da die Plätze limitiert sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservation.
Brunchdaten
Samstag, 1. August 2026
Sonntag, 6. September 2026
Sonntag, 4. Oktober 2026
Sonntag, 1. November 2026
Sonntag, 6. Dezember 2026 Samichlausbrunch
Sonntag, 20. Dezember 2026 Sonntagsverkauf
Der perfekte Sonntagsmoment in Zürich
Ob als besondere Überraschung, für Paare, Familien oder Freunde: der Japanese Brunch im Metropol Zürich ist ideal, um den Sonntag genussvoll, entspannt und stilvoll zu verbringen. Ein Erlebnis, das japanische Kulinarik, persönliche Gastfreundschaft und urbanen Zürcher Chic vereint.
Standort: Metropol Zürich
Fraumünsterstrasse, Zürich Kreis 1
Zwischen Bahnhofstrasse, Paradeplatz und Limmat – im Herzen der Stadt.
(Perfekt erreichbar zu Fuss, mit ÖV oder Auto.)




